Слоеный салат с рыбой с фото




Слоеный салат с рыбой с фото

Слоеный салат с рыбой с фото

Слоеный салат с рыбой с фото

Слоеный салат с рыбой с фото

Смотреть видео Слоеный салат с рыбой с фото





Ингредиенты:
скумбрия консервированная - 1 б;
картофель - 4 шт;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 0.5;
яйца куриные - 4 шт;
майонез - 1 п

Способ приготовления: Этот простой салат я готовлю уже несколько лет. Он всегда меня выручает на случай неожиданных гостей и просто когда хочется какого-нибудь простенького вкусненького салата (Оливье как-то у нас не в почете).
Для приготовления рыбного салата нам понадобятся: рыба консервированная в масле (скумбрия, тунец, сардины или печень трески), картофель, морковь, куриные яйца, репчатый лук, майонез (лучше домашний, но за имением берем магазинный).

салат рыбный

Отвариваем картофель и морковь "в мундире" .

салат рыбный

Варим яйца.

салат рыбный

Все отваренное остужаем и очищаем.

салат рыбный

салат рыбный

Консервированную рыбу разминаем вилкой, добавляем мелко нарезанный лук. Чтобы убрать горечь, предварительно порезанный репчатый лук можно слегка обжарить в масле или обдать кипятком.

салат рыбный

Размятую рыбу с луком выкладываем первым слоем, смазываем майонезом. Затем трем отваренную морковь на мелкой терке - это будет второй слой, смазываем майонезом.

салат рыбный

салат рыбный

Третий слой - отварной картофель и снова майонез.

салат рыбный

Отделяем у яиц белки от желтков.

рыбный салат

Натираем белки следующим слоем, смазываем майонезом.

салат рыбный

салат рыбный

Теперь салат должен пропитаться. Накрываем его пищевой пленкой и ставим в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.

салат рыбный

Чтобы желтки не обветрились, их можно положить на край тарелки и тоже накрыть пленкой.

салат рыбный

Перед подачей салата желтки натереть на мелкой терке.

салат рыбный

Вот такой получается рыбный салат слоями. Его можно приготовить и на праздничный стол и просто на ужин.

Время приготовления: PT00H30M30 мин.

Примерная стоимость порции: 50 руб.

Это хороший рецепт?


 Комментарии к рецепту: luydmila2101

luydmila2101 · 2015-02-16 18:52:40  

Обожаю мимозу!недавно готовила, любимый салат нашей семьи! ответить Алена Бабакова

Алена Бабакова · 2015-02-16 19:07:08  

Делаю мимозу с горбушей, а вот со скумбрией не пробовала... ответить serj1965rus

serj1965rus · 2015-02-16 19:39:46  

Вкусненький рецепт. ответить Ника-Клубника

Ника-Клубника · 2015-02-17 14:01:18  

Вкусный и сытный салатик ) . ответить plus000

plus000 · 2015-02-18 16:20:00  

Вкусно!) ответить
Источник: http://fotorecept.com/review_327868.html



Слоеный салат с рыбой с фото фото



Слоеный салат с рыбой с фото

Слоеный салат с рыбой с фото

Слоеный салат с рыбой с фото

Слоеный салат с рыбой с фото

Слоеный салат с рыбой с фото

Слоеный салат с рыбой с фото

Слоеный салат с рыбой с фото

Слоеный салат с рыбой с фото

Похожие рецепты:

Пошаговыеы с фото из баклажанов

Маш фасоль зеленаяы

Салат свекла чернослив калорийность

Как приготовить говяжий суп с вермишелью

Бутерброд с говядиной



Лучшие записи