Рецепты шубы с мясом




Рецепты шубы с мясом

Рецепты шубы с мясом

Рецепты шубы с мясом

Рецепты шубы с мясом

Смотреть видео Рецепты шубы с мясом





Хороший домашний рецепт приготовления свинины с грибами в духовке, под шубой из майонеза и сыра.

Ингредиенты

Свинина вырезка — 500 г
Шампиньоны — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Майонез — 50 мл
Сыр Пармезан — 150 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Смесь 4 перцев (молот.) — по вкусу
Базилик — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Лучший способ приготовления свинины в духовке - запекание её под шубой. Обычно такая шуба состоит из сыра, майонеза и репчатого лука. Сегодня я решил приготовить это блюдо уменьшив количество мяса и добавив грибы. Получилось вкусно и сытно, а выглядит очень аппетитно. Приготовить свинину с грибами в духовке очень просто, даже если у вас нет совершенно никакого кулинарного опыта.


Мякоть свинины вымыть и нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить молотым перцем, добавить базилик или любые травы по вкусу. Перемешать мясо руками.


Грибы вымыть, очистить и нарезать тонкими пластинками. Кстати можно использовать и консервированные шампиньоны, там будет даже проще.


Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами.


Сыр натереть на мелкой терке.


Форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла. Выложить сначала кусочки свинины, а затем грибы.


Добавить репчатый лук, слегка разминая его в руках. Поверх лука майонез выложить решеткой.


Сверху засыпать все мелко натертым сыром. Отправить форму в духовку и запекать при температуре 180 градусов, 1 час.


Когда наше блюдо покроется красивой корочкой, можно подавать его к столу.

Свинина запеченная с сыром и майонезом


Просто нарежьте свинину с луком и грибами под шубой на порционные кусочки и подавайте с простыми гарнирами и свежими овощами. 

Свинина с грибами запеченная в духовке


Приятного аппетита!

Свинина под сыром в духовке

Похожие рецепты из свинины

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Похожие подборки и рецепты

Мясо по-французски без майонеза

Мясо по-французски в духовке

Мясо по-французски с ананасами

Мясо по-французски в фольге в духовке

Говядина с грибами в мультиварке

Свинина с грибами в духовке

Свинина Мушу

Мясо по-французски с картошкой и грибами

Мясо по-французски с грибами

Тушёная свинина с грибами

Свинина с грибами в духовке

Свинина с грибами в мультиварке

Гречка с говядиной

Макароны с грибами в сливочном соусе

Фрикадельки в томатно-сметанном соусе

Свинина с картошкой в духовке


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/849



Рецепты шубы с мясом фото



Рецепты шубы с мясом

Рецепты шубы с мясом

Рецепты шубы с мясом

Рецепты шубы с мясом

Рецепты шубы с мясом

Рецепты шубы с мясом

Рецепты шубы с мясом

Рецепты шубы с мясом

Похожие рецепты:

Рецепты приготовления утиного филе с фото

Рецепт домашнего яблочного уксуса без дрожжей

Рецепт второе блюдо с помидором

Салат морским коктейлем фото

Салат из курицы помидоров и сыра и перца



Лучшие записи