Рецепты с куриными ножками в тесте




Рецепты с куриными ножками в тесте

Рецепты с куриными ножками в тесте

Рецепты с куриными ножками в тесте

Рецепты с куриными ножками в тесте

Смотреть видео Рецепты с куриными ножками в тесте





Сочные куриные ножки в слоеном тесте - блюдо и красивое, и вкусное, да и готовится - проще не придумаешь.

Куриные ножки в слоеном тесте

Я покупаю готовое замороженное слоеное тесто. Оно бывает дрожжевое и просто слоеное. Для куриных ножек подойдет и то, и другое, но дрожжевое будет более пышным и мягким, а просто слоеное более хрустящим. 

Ингредиенты:

Ингредиенты

Способ приготовления:

Слоеное тесто размораживаем при комнатной температуре.

Куриные ножки моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Чеснок чистим и пропускаем через пресс. Каждую ножку солим, перчим и обмазываем давленым чесноком. Складываем ножки в миску. Если есть соевый соус, можно немного полить сверху, что я и сделала. Пусть ножки постоят хотя бы минут 15, а в идеале - чем дольше, тем лучше.

Маринуем куриные ножки

Разогреваем сковороду, наливаем 4-5 ст. л. растительного масла и обжариваем ножки с двух сторон до румяной корочки.

Обжариваем куриные ножки

Обжаренные ножки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир и чтобы ножки остыли.

Выкладываем куриные ножки на бумажное полотенце

Размороженное слоеное тесто нарезаем узкими полосками. У нас 8 куриных ножек, поэтому и полосок нарезаем восемь.

Тесто разрезаем на полоски

Каждую полоску раскатываем в длину. Длина увеличится почти вдвое.

Раскатываем полоски теста

Оборачиваем каждую ножку полоской теста по спирали снизу доверху, включая косточку.

Оборачиваем ножки тестом

У каждой ножки либо оставляем маленькую дырочку в тесте (чтобы во время выпекания выходил пар), либо накалываем вилкой в нескольких местах. Выкладываем ножки в тесте на смазанный маслом противень.

Выкладываем ножки на противень

Взбиваем яйцо венчиком и добавляем 1 ст. л. растительного масла.

Взбиваем яйцо

Смазываем ножки взбитым яйцом, чтобы получилась красивая глянцевая корочка. 

Смазываем ножки яйцом

Разогреваем духовку до 190-200 градусов и выпекаем в ней куриные ножки в слоеном тесте до румяной корочки, это примерно 25-30 минут.

Подавать на блюде с листьями салата, украсив по желанию помидорками черри, зеленью, нарезанным болгарским перчиком и т. д.

Готовое блюдо

Вот и вся премудрость, надеюсь вам понравится это необычное и очень вкусное блюдо и вы сумеете приятно удивить своих родных.

Я ранее уже знакомила вас с рецептом , тоже очень простое, вкусное и красивое блюдо. Слоеное тесто отлично подходит и для изготовления сладких десертов, например, или .

На сегодня все. Желаю всем хорошего дня!

Готовьте всегда с удовольствием!

Улыбнитесь! 🙂

Кот и курица

 

Заходите и на эти "вкусные" странички:

Тушеная картошка с курицей

Холодец из курицы с зеленью и майонезом

Сосиски в слоеном тесте

Сырное печенье с кунжутом

Куриные тефтели в сливочном соусе в духовке

Бефстроганов из куриной грудки

Мои новые рецепты Вам на почту

Если Вам нравятся мои рецепты, узнавайте о них первыми. Они будут приходить прямо на Вашу почту, подписывайтесь на рассылку!

Ваш email:

email рассылки

 

 


Источник: http://prosto-i-vkusno.com/kuriny-e-nozhki-v-sloenom-teste/



Рецепты с куриными ножками в тесте фото



Рецепты с куриными ножками в тесте

Рецепты с куриными ножками в тесте

Рецепты с куриными ножками в тесте

Рецепты с куриными ножками в тесте

Рецепты с куриными ножками в тесте

Рецепты с куриными ножками в тесте

Рецепты с куриными ножками в тесте

Рецепты с куриными ножками в тесте

Похожие рецепты:

Рецепт из дикий кабан с фото

Корн доги с фото пошагово без кукурузной

Рецепт на день рождения папе

Рецепт запеканка со свининой в духовке

Салат с жареными солеными огурцами и свеклой



Лучшие записи