Рецепты картофеля с начинкой запеченного в духовке




Рецепты картофеля с начинкой запеченного в духовке

Рецепты картофеля с начинкой запеченного в духовке

Рецепты картофеля с начинкой запеченного в духовке

Рецепты картофеля с начинкой запеченного в духовке

Смотреть видео Рецепты картофеля с начинкой запеченного в духовке





1 из

(1)

Картофель запекается в духовке в мундирах, начинки могут быть самые разнообразные. Самый простой вариант - подать со сметаной и тертым сыром. Можно добавить рубленый зеленый лук, обжаренный бекон. В рецепте в качестве примера приведена начинка из тунца и кукурузы, варианты других интересных начинок описаны ниже, в примечании.

Н

Автор рецепта: Натела Ярошенко

37 уже приготовили

Ингредиенты
Порций: 4 

Способ приготовления
Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч15мин 

  1. Разогреть духовку до 200°С (духовку с конвекцией до 180°С). Тщательно помыть картофель щеткой и насухо промокнуть бумажным полотенцем. Натереть картофель маслом. Запекать в предварительно разогретой духовке 1 час.
  2. Для начинки из тунца: слить тунец, размять вилкой. Слить кукурузу. Смешать майонез и сметану. Добавить в начинку, перемешать. Посолить и поперчить, накрыть крышкой и отставить.
  3. Слегка остудить готовый картофель, надрезать вдоль пополам и аккуратно вынуть мякоть из центра. Добавить мякоть в начинку, перемешать. Наполнить каждую картофелину начинкой (с горкой), посыптаь шнитт-луком. Подавать, пока горячие.

Запеченный картофель с печеным чесноком, оливками и помидорами

Для приготовления начинки из оливок и помидоров заверните в фольгу целую головку чеснока и запекайте вместе с картофелем 45 минут. Разделите печеный чеснок на зубчики. Перемешайте 2 столовые ложки измельченного базилика, 100 г нарезанных кубиками оливок, столовую ложку оливкового масла и 300 г помидоров черри, разрезанных на 4 части. Наполните начинкой картофель. Посыпьте каждую картофелину столовой ложкой тертого пармезана и запекайте, пока сыр не расплавится.

Запеченный картофель с грибами

Для приготовления начинки из грибов и цуккини начисто протрите салфеткой 200 г маленьких шампиньонов. Почистите цуккини, помойте его и нарежьте ломтиками. Разогрейте в сковороде с антипригарным покрытием столовую ложку оливкового масла. Жарьте грибы и цуккини 15 минут. Переложите в миску вместе с соком от жарки. Перемешайте со столовой ложкой оливко-вого масла, чайной ложкой уксуса, таким же количеством горчицы и 2 сто-ловыми ложками измельченной петрушки. Посолите и поперчите. Наполните начинкой картофель.

Похожие рецепты

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(1)

Отзывы (на русском) к рецепту: Картофель, запеченный в духовке с разными начинками (1)

zara86

5

супер все легко и просто ! и быстро  -  30 янв 2014

Ваш отзыв:

Поставить оценку

напишите свое мнение о рецепте...

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

Похожие рецепты

Коллекции рецептов:


Яндекс.Метрика


Источник: http://allrecipes.ru/recept/3765/---------------------------------------------------.aspx



Рецепты картофеля с начинкой запеченного в духовке фото



Рецепты картофеля с начинкой запеченного в духовке

Рецепты картофеля с начинкой запеченного в духовке

Рецепты картофеля с начинкой запеченного в духовке

Рецепты картофеля с начинкой запеченного в духовке

Рецепты картофеля с начинкой запеченного в духовке

Рецепты картофеля с начинкой запеченного в духовке

Рецепты картофеля с начинкой запеченного в духовке

Рецепты картофеля с начинкой запеченного в духовке

Похожие рецепты:

Рецепт второе блюдо с помидором

Рецепты приготовления утиного филе с фото

Рецепт домашнего яблочного уксуса без дрожжей

Салат из курицы помидоров и сыра и перца

Салат морским коктейлем фото



Лучшие записи